門店升級幾乎是每一個線下連鎖零售門店發(fā)展過程中的必經(jīng)之路。近幾年受市場整體大環(huán)境影響，很多線下零售門店為了提高業(yè)績而選擇對門店進(jìn)行整改。可門店的整改并不是盲目的，小編現(xiàn)在就為大家?guī)砹司€下連鎖零售業(yè)門店整改的五個關(guān)鍵問題和具體的思路及方法。

一、超市為什么整改？

答案幾乎千篇一律：提升銷售和利潤，那么整改了就能提升銷售了嗎？”對于這種回答，注定是“撞大運”了，運氣好就所提升，運氣不好也就那樣。

具體思路和方法：

1、因為是超市老店整改，在運營中的肯定存在很多問題，將所有問題匯總并討論這些問題在整改如何解決？能解決有哪些？不能解決的怎么辦？都要有所考慮和落實計劃。

2、門店在所在地商圈的定位。有的店開業(yè)時間很長了，也有的市場商圈競爭發(fā)生了變化，所以在這次整改必須考慮的重要因素之一（如：公司內(nèi)部門店之間競爭；競爭對手進(jìn)入；或商圈人口發(fā)生變化……）。因此，要有整改后銷售預(yù)估，這樣整改方向也就非常明確了。

二、超市如何整改？

有些一、二線城市超市門店設(shè)計裝修的像五、六線地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)店不倫不類的；有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市門店設(shè)計裝修像一線城市一樣豪華，不知道裝修目的是什么？

具體思路和方法：

1、 整改店設(shè)計裝修的風(fēng)格，可以考察行業(yè)內(nèi)標(biāo)桿店，根據(jù)所在地區(qū)消費者購買力和購物習(xí)慣，以及未來三、四年行業(yè)內(nèi)發(fā)展趨勢來確定。企業(yè)經(jīng)濟(jì)實力強就多投入點，目前經(jīng)濟(jì)不許可就少投入點，提倡的是“簡約而不簡單”，也就是適合就好，不必追求高、大、上。

2、 陳列道具的選擇，是傳統(tǒng)陳列道具，還是選現(xiàn)代很流行的異形或組合陳列道具。這要考慮自己企業(yè)的營運能力，以及未來企業(yè)投入發(fā)展的方向。那些異形或組合道具陳列是需要日常維護(hù)的，“陳列道具要與陳列規(guī)范管理相匹配的”，這樣才能達(dá)到完美的組合。有些企業(yè)開業(yè)好看，之后難看，變成“雞肋”。

3、門店CI系統(tǒng)及燈光布置的整體化、形象化和系統(tǒng)管理要有全新的概念等。

三、超市商品如何定位？

新開店只能商圈調(diào)研、參考同地區(qū)同類型店；而老店是經(jīng)營一段時間了，必然產(chǎn)生了銷售流水?dāng)?shù)據(jù)，我們可以根據(jù)這些數(shù)據(jù)給顧客“畫像”。

具體思路和方法：

1、在分析這些數(shù)據(jù)時，會發(fā)現(xiàn)門店銷售不好是平時管理不善，門店暢銷品賣丟了，無人關(guān)注補貨。所以，還是要把暢銷品找出來，重新進(jìn)店銷售。

2、商品如何定位？又回到了為什么整改門店這個問題，那就是根據(jù)門店顧客畫像結(jié)果來確定商品，“商品力”分析越透就越能為后期整改銷售提升注入了“原動力”。因此，要分析到小分類，甚至于單品。

3、商品定位還要關(guān)注消費趨勢。現(xiàn)在人們生活日益提高，社會分工越來越細(xì)，科技進(jìn)步，線上消費品類對線下沖擊，哪些品類要做強？哪些品類要弱化？都要明確的確定。

4、商品品類與公司的發(fā)展也息息相關(guān)。

四、超市布局合理嗎？

綜合購物中心和標(biāo)超店如有合理的動線布局（便利店考慮的是定位和總體協(xié)調(diào)性），是能夠提升銷售的。

具體思路和方法：

1、門店出入口、前期分析的問題（這里所強調(diào)是布局問題），在設(shè)計時如何規(guī)避，要綜合分析和改進(jìn)。

2、根據(jù)門店定位，各品類銷售預(yù)估，來確定各部門陳列面積比例分配（生鮮、散裝食品、定包裝食品、日化紙品和百貨）；以及外租部門。

3、考慮門店建筑結(jié)構(gòu)，優(yōu)化各品類的關(guān)聯(lián)，門店死角問題是否用商品來帶動。

4、人力資源合理分配，設(shè)計時應(yīng)考慮后期人力合理運用（如收銀員與客服人員關(guān)聯(lián)；員工上下貨路線、員工補貨路線）；收貨防損等。

五、超市整改后怎么辦？

整改前信心滿滿，很少有人考慮整改后怎么辦，不是開始“人山人海、轟轟烈烈”的，門店是永續(xù)經(jīng)營的，不是階段性的獲得感。

具體思路和方法：

要通過整改來調(diào)整我們的工作思路，打造門店經(jīng)營團(tuán)隊，形成的核心競爭力。

最后提醒大家，超市門店整改“商品數(shù)據(jù)分析先行”，淘汰和引進(jìn)商品。以上“整改五問”是在實踐過程中的總結(jié)，只是“拋磚引玉”，具體工作是一個系統(tǒng)性工程，必須深度思考，才能達(dá)到預(yù)期效果。

超市經(jīng)營少不了收銀系統(tǒng)這個好幫手，收銀、管店、促銷功能一個不少，思迅天店超市收銀系統(tǒng)等您來免費體驗！