隨著人們生活水平的提升日常食用水果已成為習(xí)慣，且水果本身具備美容、養(yǎng)生、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，因而不管是市場(chǎng)需求還是前景水果行業(yè)都是非常不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。最近也是有很多小伙伴在官網(wǎng)給小編留言想要開(kāi)水果店，那么想開(kāi)家水果店但沒(méi)經(jīng)驗(yàn)怎么辦呢？縱觀整個(gè)市場(chǎng)水果店無(wú)非有兩個(gè)模式：自營(yíng)和加盟，今天小編就和大家講講沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)如何開(kāi)水果店？

　　1、水果加盟品牌哪個(gè)好呢？

　　俗話說(shuō)選擇不對(duì)努力白費(fèi)，目前市面上各類(lèi)水果加盟品牌還是有不少的，且很多品牌都打著各種旗號(hào)招商加盟，他們各種口號(hào)吹的天花亂墜但加盟后卻又是另一回事，這就是所謂的加盟前是大爺加盟后是孫子。這些品牌小編統(tǒng)稱(chēng)他們?yōu)榭煺衅放疲?jiǎn)而言之他們毫無(wú)保障可言說(shuō)的再難聽(tīng)一點(diǎn)就是詐騙。那水果加盟品牌哪個(gè)好呢？這個(gè)小編也給不了大家什么建議，知名的品牌加盟費(fèi)肯定比較貴，但是知名品牌的影響力大，對(duì)的生意有些幫助。這個(gè)還的得靠大家自己去了解對(duì)比。當(dāng)然，如果你是個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的選手，那么你可以選擇自營(yíng)，沒(méi)有比較多花錢(qián)去選擇加盟。

　　2、老生常談之選址

　　很多人都說(shuō)開(kāi)水果店店址選對(duì)了等于成功了一半，你自己想一下一個(gè)處在犄角旮旯位置的水果店和一個(gè)處在周邊都是成熟小區(qū)人流巨大的位置的水果店其兩者之間的差距。當(dāng)然還有一點(diǎn)需要告知大家那就是人流不等于客流，比如說(shuō)商超和步行街這樣的點(diǎn)位就不適合開(kāi)水果店雖然人流大，但這些人流都是逛街的試想一下誰(shuí)會(huì)在逛街的時(shí)候拎著一大袋子水果呢？正常情況下水果店多開(kāi)在周邊都是小區(qū)或者干脆在小區(qū)門(mén)口，要么就是靠近大型醫(yī)院的街道，這些地段才是水果店真正的“戰(zhàn)場(chǎng)”。

　　3、裝修

　　其實(shí)水果店的裝修小編之前也說(shuō)過(guò)很多次，記住水果店環(huán)境一定要干凈、整潔給人一種舒適感，雖然水果店的店面可能不大，但一定要讓人感覺(jué)精致布局合理，還能聞到瓜果飄香的味道，讓人心曠神怡心情舒暢。當(dāng)然水果店還需要各種設(shè)備如貨柜、貨架、風(fēng)幕柜、冷柜、收銀機(jī)等。

　　4、進(jìn)貨

　　進(jìn)貨渠道的重要性不言而喻，一旦在這一環(huán)節(jié)上出現(xiàn)問(wèn)題不僅會(huì)造成大量損耗且還可能丟失大批老客戶(hù)可謂是得不償失。首先進(jìn)貨得考慮自己水果店的定位如果是社區(qū)店，那么一般來(lái)購(gòu)買(mǎi)水果的要么是寶媽、要么就是大爺大媽當(dāng)然也有一部分是上班的白領(lǐng)，因此社區(qū)水果店要以日常及時(shí)令水果為主，高價(jià)的進(jìn)口水果為輔，這樣的搭配雖然利潤(rùn)要低一點(diǎn)但勝在穩(wěn)定。那如果在醫(yī)院周邊那么則要降低普通水果的比例多搭配優(yōu)質(zhì)及進(jìn)口水果且做成禮盒和果籃，因?yàn)獒t(yī)院附近的水果店多半是針對(duì)去醫(yī)院看望病人的客戶(hù)。其次水果的時(shí)令性較強(qiáng)不僅需要了解周邊住戶(hù)的需求同時(shí)還要了解進(jìn)貨渠道的情況，一般來(lái)說(shuō)自營(yíng)的水果店多數(shù)都是從批發(fā)市場(chǎng)拿貨也有一部分會(huì)從產(chǎn)地拉貨，但不管從哪里進(jìn)貨都要做好被坑的準(zhǔn)備。

　　5、后期經(jīng)營(yíng)

　　以上四點(diǎn)如果你做好了那你的水果店也就成功開(kāi)起來(lái)了，但想開(kāi)好一家水果店在經(jīng)營(yíng)還得多搞各種營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。最常用的促銷(xiāo)則是打折、會(huì)員卡充值、滿(mǎn)減等這類(lèi)基礎(chǔ)營(yíng)銷(xiāo)，稍微高級(jí)一些的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)則可以送貨上門(mén)、微信團(tuán)購(gòu)等，而更為高級(jí)的玩法就是社群整合營(yíng)銷(xiāo)了，作為一個(gè)新手小白如果能將促銷(xiāo)、會(huì)員卡充值、滿(mǎn)減、社群營(yíng)銷(xiāo)等活動(dòng)做得好的話，那你這家水果店離成功也就不遠(yuǎn)了。

　　想開(kāi)家水果店但沒(méi)經(jīng)驗(yàn)怎么辦？通過(guò)小編的簡(jiǎn)單講解相信大家也是知道該怎么做了，祝愿大家都能成功開(kāi)好水果店。