開水果店怎么做才能賺錢?現如今市面上的水果店基本呈現飽和狀態,而且開一家水果店風險和投資旗鼓相當,那差異主要體現在哪些方面呢?有些門店看起來似乎不上眼,可生意就是要比周邊其他店鋪要好,當然這其中涉及的原因比較多,下面小編就為大家分析分析開水果店怎么做才能賺錢。
1、選址
水果店的性質和便利店一樣,給顧客提供的就是一個便利性。因此一定要遠離的競爭對手就是菜市場和超市,菜市場和超市共同的殺手锏就是低價營銷。如果你的水果店離這些競爭對手過近,根本賺不到錢。因此開店前需要根據選址來調查周邊的環境,據統計,這個范圍在1000米,即社區距離菜市場和超市的距離超過了800米,那投資者在這個社區附近開水果店,盈利的幾率要大很多。關于停車,一定要考慮顧客停車的方便性,這是很多經營者都容易忽略的問題,現在私家車非常普遍如果門店周邊不方便停車那必然會流失掉部分顧客,如果店面附近停車方便也會帶來更多的人氣。
2、線上線下一起運營
開在社區附近的水果店雖然不乏顧客前來光顧,但主要還是附近社區的大爺大媽,年輕一些的群體很多都喜歡網購。例如一些價格稍高的進口水果,大爺大媽興趣不是很濃厚,他們更對一些應季水果感興趣。可以通過現在的微信、外面等線上銷售的渠道,販賣一些“高大上”水果,群體主要是年輕顧客,他們愿意為這些進口水果買單。
3、水果的身份證
每個水果身上的二維碼標識,都是強有力的身份信息。對準水果上的二維碼“滴”的一聲掃描完畢,手機屏幕馬上出現了該水果的原始信息,不到5秒鐘就能知道水果產地、合格標準、采摘時間,甚至還有相關的采摘過程,讓顧客吃得更加放心。這樣的水果有地可查,基本可以做到產品追溯。這樣做不僅能提升顧客回頭率,無形中還塑造了品牌價值。
4、獎勵性促銷
針對不同的顧客群體,可以采取了別人意向不到的促銷方法。只要在店里購買水果金額超過50元以上者便會有獎品贈送,按金額檔次可以多買多得,獎品有生抽、醋、鹽、味精、香油、料酒等。開展這個獎勵性促銷效果頗為明顯,有的大媽就是為了一袋鹽或者其他調料就會購買50元的水果,當然目的也很簡單為的就是吸引顧客進店及回購。
5、發朋友圈
一般新到的水果都可以自己或者朋友充當“模特”的方式,來試吃新到的水果并發送到朋友圈取得顧客的信任。
開水果店怎么做才能賺錢?通過小編的簡單介紹相信大家也有初步了解。有時候雖然每個店面看起來好像都差不多,其實關鍵還是在經營者的用心程度。