10月31日,住建部、民政部聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于開展完整社區(qū)建設(shè)試點工作的通知》,通知中有關(guān)“社區(qū)食堂”的建設(shè)備受關(guān)注。
▲住建部官網(wǎng)截圖
社區(qū)食堂既是便民服務(wù)工程,也豐富了餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu),開辟出新的市場。從調(diào)查情況看,絕大部分居民支持建設(shè)社區(qū)食堂,說明社區(qū)食堂的市場需求旺盛,有廣闊的市場發(fā)展前景。 可以肯定的是,關(guān)于社區(qū)食堂的建設(shè)在近兩年會逐步成為地區(qū)建設(shè)的重點,并且逐步探索出由“政府牽頭,市場化運作,引入第三方運營”的模式。 為積極推進社區(qū)食堂數(shù)字化建設(shè),思迅美食家正式推出社區(qū)食堂數(shù)字運營方案,可實現(xiàn)智能配餐、食堂刷臉用餐、網(wǎng)上訂餐、手機點餐等多種服務(wù)模塊。
﹀ 五大模式 智慧運營
▌傳統(tǒng)模式
▌自助模式
▌稱重快餐模式
▌移動訂餐模式
▌自助大屏點餐模式 目前已有數(shù)百家社區(qū)食堂在使用思迅美食家智慧社區(qū)食堂方案,居民只需將臉對準攝像頭,便能一秒完成支付,拋棄繁瑣操作,方便就餐者付款結(jié)算。 同時在疫情期間,社區(qū)食堂實現(xiàn)“助餐服務(wù)不打烊”,老人或子女能在手機上提前預(yù)訂餐品,專門人員與小區(qū)志愿者或服務(wù)人員配合,送餐上門,確保居民就餐。
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