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便利店收銀系統(tǒng)如何盤點(diǎn)商品?有哪些盤點(diǎn)方法?

作者: 0.0    來源: 網(wǎng)絡(luò)整理   2022-11-08 16:07:51    6613

便利店盤點(diǎn)是指定期內(nèi)對(duì)便利店商品的實(shí)際庫存進(jìn)行數(shù)量的統(tǒng)計(jì),目的是為了掌握便利店商品的銷售情況及庫存情況,把倉庫現(xiàn)在的商品實(shí)際數(shù)量與保管賬上記錄的數(shù)量進(jìn)行核對(duì),以便準(zhǔn)確地掌握庫存數(shù)量。那么便利店的商品有哪些盤點(diǎn)方法呢?


便利店收銀系統(tǒng)如何盤點(diǎn)商品?有哪些盤點(diǎn)方法?


便利店的商品盤點(diǎn)方法可以從以下四個(gè)方面來進(jìn)行劃分:


1、商品盤點(diǎn)以賬或物來區(qū)別可分為賬面存貨盤點(diǎn)和實(shí)際存貨盤點(diǎn)。

賬面存貨盤點(diǎn)是指根據(jù)數(shù)據(jù)資料,計(jì)算出商品存貨的方法;實(shí)際存貨盤點(diǎn)是針對(duì)未銷售的庫存商品,進(jìn)行實(shí)地的清點(diǎn)統(tǒng)計(jì),清點(diǎn)時(shí)只記錄零售價(jià)即可。

2、商品盤點(diǎn)以盤點(diǎn)區(qū)域來區(qū)別。

可分為全面盤點(diǎn)和分區(qū)盤點(diǎn)。

全面盤點(diǎn)是指在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),對(duì)店內(nèi)所有存貨進(jìn)行盤點(diǎn);

分區(qū)盤點(diǎn)是指將店內(nèi)商品以類別區(qū)分,每次依順序盤點(diǎn)一定區(qū)域。


3、商品盤點(diǎn)以盤點(diǎn)時(shí)間來區(qū)分。

可分為營業(yè)中盤點(diǎn)、營業(yè)前(后)盤點(diǎn)和停業(yè)盤點(diǎn)。


營業(yè)中盤點(diǎn)就是“即時(shí)盤點(diǎn)”,營業(yè)與盤點(diǎn)同時(shí)進(jìn)行;營業(yè)前(后)盤點(diǎn)是指開門營業(yè)之前或打烊之后進(jìn)行盤點(diǎn);停業(yè)盤點(diǎn)是指在正常的營業(yè)時(shí)間內(nèi)停業(yè)一段時(shí)間來盤點(diǎn)。


4、商品盤點(diǎn)以盤點(diǎn)周期來區(qū)別

可分為定期和不定期盤點(diǎn)。

定期盤點(diǎn)是指每次盤點(diǎn)間隔時(shí)間相同,包括年、季、月度盤點(diǎn),每日盤點(diǎn),交接班盤點(diǎn)。

不定期盤點(diǎn)是指每次盤點(diǎn)間隔時(shí)間不一致,是在調(diào)整價(jià)格、改變銷售方式、人員調(diào)動(dòng)、意外事故、清理倉庫等情況下臨時(shí)進(jìn)行的盤點(diǎn)。


以上便是便利店收銀系統(tǒng)中商品盤點(diǎn)的方法,希望能夠幫助到大家。

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