零售版
餐飲版
專業的管理知識和良好的管理水平，會使超市在運營中游刃有余。超市管理人員的專業度和自身素質尤為重要。
超市管理人員應具備的專業知識有：
衛生：門店的清潔衛生要求是苛求的，超市的良好購物環境，并不取決于裝修的檔次，很大程度上在于清潔，要求保持地板清、貨架清、冷柜清、盛具清、商品清、玻璃清、墻壁清、自身清。
陳列：陳列是連鎖超市營運工作中最重要的內容，美觀、豐滿，吸引人的陳列一直是超市所追求的目標。
調整：70/30商品結構的調整，單位面積陳列商品數的調整，款式、顏色、價格和規格的調整，暢銷商品與滯銷品的調整，針對競爭店商品的調整，促銷活動期商品的調整，當今、季節性、節假日商品的調整。
質量：操作質量、商品質量、服務質量是門店營運中的關鍵內容，質量第一是連鎖超市門店取勝的重要手段之一。
