很多新手朋友們初次接觸門店管理工作,不知道如何對商品庫存進行盤點,下面是一些利用收銀系統快速盤點商品的方法:
一、提前準備工作
1、數據整理:
確保收銀系統中的商品基礎信息準確無誤,包括商品名稱、規格、條碼等,避免因信息錯誤導致盤點時識別混亂。同時,要保證系統內的庫存數據是近期更新過的相對準確的數值,可提前對系統做一次數據備份以防萬一。
2、人員安排:
根據店鋪規模和商品數量合理安排盤點人員,明確各自負責的區域或品類,并且對他們進行簡單培訓,讓其熟悉盤點流程以及如何操作收銀系統來輔助盤點。
3、工具準備:
備好用于掃碼的設備(如掃碼槍等),確保其能與收銀系統正常連接并快速準確讀取商品條碼,另外準備好記錄盤點情況的紙筆等備用物品。
二、利用系統功能盤點
1、按區域或品類盤點:
收銀系統通常可以按照商品的分類或者存放區域進行篩選查看庫存。例如,先選擇盤點食品區,系統能羅列出該區域所有食品類商品的當前賬面庫存情況,盤點人員拿著掃碼槍逐個掃描商品條碼,系統會自動比對掃描到的商品與賬面上該商品的記錄,盤點人員只需核對實際數量與系統顯示數量是否相符,并記錄差異情況即可。對于沒有條碼的商品,可以手動在系統中輸入其對應編碼進行查找核對。
2、實時數據更新功能:
部分先進的收銀系統支持在盤點過程中實時更新庫存數據。當掃描一件商品后,系統可以馬上根據實際盤點情況調整庫存數量,這樣后續查看時就能直觀看到盤點后的最新庫存狀態,便于及時發現盤點異常情況,如庫存數量偏差過大等。
3、盤點單功能:
在收銀系統中創建盤點單,錄入盤點的基本信息(如盤點時間、負責人、盤點范圍等)。然后按照設定的盤點范圍依次盤點商品,每掃描或錄入一個商品的實際數量后,系統會在盤點單中對應記錄,最后系統能自動根據盤點單中的實際數量和原賬面數量對比生成盤點報表,清晰展示出盤盈、盤虧等情況。
三、多輪盤點與復核
1、初盤:
按照上述方法完成第一輪全面盤點,這一階段主要是快速獲取商品的大致實際數量情況,將系統記錄與實際情況進行初步核對,把發現有差異的商品做好標記。
2、復盤:
針對初盤時發現有差異或者容易出現盤點問題的商品(比如易損壞、小件易丟失的商品等)進行再次盤點核對,進一步確認數量差異是否真實存在以及差異產生的原因,減少盤點誤差。
3、數據復核:
盤點完成后,安排專人對整個盤點過程中系統生成的數據、盤點報表等進行復核,檢查各項數據的準確性以及盤點流程是否規范,確保最終盤點結果可靠。
四、后續處理
1、庫存調整:
依據最終確認的盤點結果,通過收銀系統中的庫存調整功能,對實際庫存與系統庫存存在差異的商品進行數量修正,使系統庫存數據能真實反映實際商品庫存情況,保障后續收銀、補貨等業務的正常開展。
2、分析差異原因:
對盤點中出現的盤盈、盤虧等情況進行分析,查找是因為商品丟失、錄入錯誤、收貨環節問題還是其他原因導致的,制定相應措施來避免類似差異情況在后續盤點中再次出現,不斷優化庫存管理流程。
以上就是門店商品庫存盤點的一般操作流程。