零售版
餐飲版
看到別人開水果店很賺錢，你也想跟著開，可是作為新手的你可能不知道，開水果店也有很多坑要踩的！新手開水果店店總共有多少個坑呢？今天重點細說。
新手開水果店一共分為兩種坑：
一種是內在的坑。
一種是外在的坑。
內在的坑主要分為對開店流程缺乏一定的經驗，從準備之初就先踩第一個坑，不懂定位人群，總是想著把生意做給所有人，好比射箭，沒有目標就沒有精準，把店開起來后年輕人看著不夠檔次，老年人嫌貴。
第二個坑是不會取名，更沒有經營理念感，名字要么太熟氣，要么偏了，要么讓顧客看不懂，顧客感覺你就是賣雜貨的，所以就會從腦海中排斥你。
第三個坑不舍得在門頭上投入，隨意幾百元做一個，上面名字標的很蠢，下面一排七七八八亂七八糟，電話號碼也還直接寫上去，顧客打過你電話嗎，一句經營理念一句話顧客懂得了你店的經營心聲。
第四個坑過意在裝修、貨架上省錢，生意湊合著做，換位思考一下，如果你去逛街，你會不會篩選裝修風格比較順眼的店進入選購，一排店中間哪怕東西再便宜你反而不信過它，不是擔心商品質量就是不順眼，而自己開店就忘了。
第五個坑不會獲客，盲目開店守株待兔已經沒有生機，必須模式先行。
第六個坑不會團購運行，一切商業行為都是一樣的，都講究一個規則，不懂規則怎么能做好呢。
接下來是外在的坑：
第六個坑不會批發拿貨，看不懂水果新鮮度，還是噴沒噴過保鮮劑，水果縮水率看看不懂，份量不足，大小不一。
第七個坑總是跟老水果店一比一模仿，模仿出來賣不出去，因為老水果店早年都是靠運氣賺錢的，今天老水果人不思進取不學習，你跟他們學，更不如他們。
第八個坑不做形象經營，一個店剛開始就輸了。
第九個坑不會借力打力，別人一掉價自己直接關門。
第十個坑盲目跟風，不懂投資分配與資源配置，該省的沒省，不該省的省了，這一步出錯把本錢都虧光了。
總結這就是開店不懂的人生大坑，虧的不明不白。
