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春節(jié)哪些水果比較暢銷?超市該如何囤貨?

作者: 0.0    來源: 零售動(dòng)力   2020-12-29 11:39:10    3933

春節(jié)期間哪些水果比較暢銷?那么超市該如何做好囤貨計(jì)劃?下面一起來看看。

春節(jié)營銷工作計(jì)劃:水果重點(diǎn)關(guān)注商品

砂糖桔、套袋紅富士、火龍果、秦冠蘋果、小臺(tái)農(nóng)芒果、龍眼、新疆香梨、紅提、車?yán)遄印⒉葺⑿〗鸾邸⑶ъ∈磷印⒒使谒Ю妗⒘裆彙⑺{(lán)莓、贛南臍橙、皇帝蕉、皇帝柑、獼猴桃、特特香蕉、不知火桔、帶字蘋果、哈密瓜、盒裝草莓、山竹、金煌芒果、小西紅柿、

春節(jié)期間顧客對水果的需求會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)變,在于顧客購買水果更多用作招待來訪客人或拜訪送禮;春節(jié)期間顧客的消費(fèi)能力會(huì)提高且受傳統(tǒng)消費(fèi)觀念影響,購買商品時(shí)會(huì)更注重商品附屬價(jià)值(如:營養(yǎng)功效、包裝價(jià)值等),平時(shí)購買頻率高的普通水果需求會(huì)下降,而對新、奇、特水果需求增加,對此要求各門店:

擴(kuò)大中高檔,新、奇、特、商品陳列,特別是整件高檔水果(車?yán)遄印⒓t提、山竹、奇異果、金奇異果、藍(lán)莓等),尤其是去年增長較大的車?yán)遄樱瑒?wù)必堆頭陳列;

反季節(jié)水果無籽瓜、哈蜜瓜、長香玉等需加大陳列與營銷充實(shí)品項(xiàng);

可通過傳媒物料營造節(jié)日氣氛,介紹商品,試吃等營銷方式刺激顧客的購買欲望;

春節(jié)哪些水果比較暢銷?超市該如何囤貨?

春節(jié)營銷工作計(jì)劃:囤貨計(jì)劃

春節(jié)將至,為保證節(jié)前商品供應(yīng),預(yù)防冰雪封路、運(yùn)輸不暢等不可抗力影響導(dǎo)致的商品供應(yīng)緊張,及物價(jià)上漲等商品供應(yīng)突出事件的發(fā)生,各門店應(yīng)做好重點(diǎn)商品儲(chǔ)存計(jì)劃:

    1、各門店提前完成春節(jié)重點(diǎn)銷售商品(可儲(chǔ)存)囤貨工作;

    2、門店應(yīng)提前安排倉庫整理,劃定儲(chǔ)囤區(qū)域,有序完成重點(diǎn)商品儲(chǔ)囤工作;

    3、門店應(yīng)根據(jù)往年商品銷售走勢實(shí)際情況,提前完成今年春節(jié)商品營銷計(jì)劃(為提升節(jié)日銷售毛利,B/C類商品及節(jié)日特性商品重點(diǎn)陳列)。

春節(jié)水果營銷注意事項(xiàng)

春節(jié)水果營銷注意事項(xiàng)

提前做好高檔水果原件陳列及水果花籃、禮盒的陳列布置,同時(shí)要體現(xiàn)不同檔次,不同價(jià)位的禮盒,主動(dòng)向顧客介紹禮盒類型,根據(jù)顧客需求包裝禮盒/花籃。

禮盒選品:參考往年春節(jié)期間禮盒銷售情況,選擇適合門店售賣的禮盒品項(xiàng)(詳見附件:安徽大區(qū)禮盒銷售)。

自包裝禮盒:皇帝柑禮盒、富士王禮盒、獼猴桃禮盒、世界一號(hào)禮盒、沙糖桔禮盒、高檔水果禮盒、年年紅禮盒、方形塑料筐、圓筒形塑料筐。

花籃種類:金屬鐵藍(lán)、工藝花籃、普通花籃(大、中、小)。

禮盒/花籃維護(hù):及時(shí)(每天)翻挑禮盒內(nèi)商品,確保商品品質(zhì)新鮮;分析16年禮盒銷售負(fù)毛利品項(xiàng),尋找原因,加強(qiáng)對商品的維護(hù)。

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