2021春節將近，很多超市對于春節的銷售躍躍欲試，競相開啟了春節的營銷籌備。對于絕大部分超市來說，做好春節的銷售至關重要，因為它是超市一年中最重要的沖量時期，春節一個月的銷售可以說相當于平時兩到三個月的銷售，甚至，如果超市所屬地是人口流動較大，回流人口較多的區域，那銷售量還有望達到平時四個月的銷售。春節的影響力不可謂不大。今年春節超市營銷該如何選品呢？以下給大家幾點建議！

一、選品原則

春節期間，顧客的消費習慣有所轉變，因此，在選品時需要從顧客角度選擇商品。在做營銷計劃前，綜合近兩年春節單品銷售前top20商品，挑選出主推商品、重點操作單品、促銷單品。

1、一定是人們日常生活中使用率高、易消耗或時尚性的商品，而且一定是屬于小分類的商品。也就是說這是一個商品點。

2、在促銷期內，可將此品類商品的促銷單品數擴展至正常單品數的五倍以上。

3、全店的促銷毛利率不低于15%，毛利率不會因品類促銷而全線降低。

4、可以為全店的銷售帶來額外銷售額。最好為季節性商品或一次性銷售商品，這樣也不會降低本品類在本店的銷售額。

5、品類促銷面對的顧客面要廣，多在20至50歲女性消費者身上打主意。

二、采購要點

1、采購品類要深、廣、透

商品要品種齊全且花樣翻新，要把這個品類商品做深、做廣、做透其單品數量可與一個上萬平方米的大型超市的數量相當，甚至要更多。

2、供應鏈集中

要盡量集中由1-2個供應商供貨，不可再多。且盡量低價不收取其他促銷費用，以保證進貨價格的低廉性。

3、先聲奪人

要比其他商家提前入季1-2周，做到先入為主，先聲奪人之勢。

4、控庫存

促銷結束后，只保留促銷前原有的正常品項數，其余品項的商品全部撤架退貨。

三、促銷單品定價策略

1、選擇品類中1-3支暢銷的單品做品類促銷的驚爆價。要求其促銷售價低于市場正常售價的30-50%，毛利率控制在1-5%以上。

2、選擇品類中5-8支較暢銷的單品做品類促銷的超低價，要求其促銷售價低于市場正常售價的15-30%，毛利率控制在10-15%以上。

3、 促銷品類中的其他單品全部為正常促銷價，要求其促銷售價低于市場正常售價的10%，毛利率控制在15-20%以上。

4、品類促銷結束后，留下的品項售價在仍有促銷庫存的前提下繼續保持比市場正常售價便宜10%。直至促銷庫存歸零后再回價到正常。

四、賣場現場管理

1、陳列上一定要貨滿堆山，不要因為害怕損耗而不敢上貨，陰面陳列低價值的高流量商品，陽面陳列高價值的高流量商品。

2、商品品項上做減法，淘汰貢獻度不高的商品。減少員工工作量，節約春節期間寶貴的陳列位置。人員安排要精細化。

3、熱賣商品的陳列盡量成點狀，不要連成一片，交叉布置，避免顧客擠在一個區域，敏感性商品盡量布局在貨架上，帶動顧客。

4、針對一些品類促銷，要增派現場售賣的促銷員，加強引導消費，全面、深入、細致的展現該品類的系列商品。

五、宣傳海報的要求

1、品類促銷的主題及驚爆商品要突顯在海報封面的全版面。

2、制定一個專頁刊登促銷品類的重點商品，要突出促銷品類的多種、多樣性及價格的優勢。

3、商品的營銷氛圍要做到例如：小蜜蜂、員工叫賣等推廣方式，重點商品要有專人管理和叫賣。

六、品類促銷的周期性和時限性

1、周期性：同一品類促銷一年中最多搞兩次。

2、時限性：一個促銷時段最好為兩周（14天），不宜太短（因品類促銷有很強的口碑傳播性，時效長），也不宜太長（抓住銷售的黃金期，降低庫存壓力，見好就收，來日方長）。

七、貨源組織與庫存管理

1、商品貨源的組織：突出體現在供應商的匱乏。

2、商品庫存的掌控：突出體現在供應商對促銷備貨量的謹慎，擔憂 促銷 結束后的庫存退貨如何處理。

最后：春節銷售高峰期的耗材使用量大，所有與銷售有關的道具、耗材、工具都需提前備好，而且必須按照要求加量備貨，特別是稱碼紙、大號連卷袋等；設備工具需要增加，特別是用語上貨拉貨的工具，如板車叉車類等。