想要開奶茶店,設(shè)備是必不可少的,特別是隨著現(xiàn)在奶茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,人工成本逐漸上漲的今天,奶茶店設(shè)備不僅可以保持產(chǎn)品口感的穩(wěn)定性,還可以大大降低我們?nèi)斯こ杀荆詸C(jī)械設(shè)備一定要是要有的。下面我們來看看開一家奶茶店都需要什么設(shè)備?這些設(shè)備大概要多少錢?
1、冰淇淋機(jī)
很多品牌的招牌產(chǎn)品都是冰淇淋,所以像冰淇淋機(jī)就需要有,冰淇淋機(jī)不便宜,有一萬多的也有好幾萬的。
2、制冰機(jī)
奶茶店一般對(duì)冰塊的需求量是比較高的,特別是夏季,大家都喜歡冷飲,所以制冰機(jī)也是必不可少的,品質(zhì)好一些制冰機(jī)也需要一萬左右。
3、果糖機(jī)
如果怕自己做的產(chǎn)品口感達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),有一臺(tái)這樣的果糖機(jī)太省心了,可以嚴(yán)格把控產(chǎn)品口感,一臺(tái)價(jià)格大概在3000-4000不等。
4、凈水機(jī)
凈水機(jī)的功能我就不多說了,大家都知道是干嘛的,價(jià)格也需要幾千不等,至少要兩三千。
5、熱水器
熱水器也是必不可少,特別是冬季做熱飲需求高,至少也要好幾千。
6、冷藏柜
像一些奶制品和一些水果都是需要適宜的溫度來儲(chǔ)存,所以冷藏柜也需要購(gòu)置,價(jià)格幾千不等。
7、操作臺(tái)
操作臺(tái)主要是用來方便制作飲品,這個(gè)價(jià)格在1000-2000不等。
8、封口機(jī)
全自動(dòng)封口機(jī)操作更便利,價(jià)格一般在三千多。
9、冰沙機(jī)
1000左右就能買一臺(tái)
10、收銀機(jī)收銀系統(tǒng)
這個(gè)收銀機(jī)不僅可以方便收錢,還可以用來查看分析我們店鋪飲品的銷售數(shù)據(jù),大概1000起步,具體看什么配置。這里推薦大家使用思迅美食家云餐飲管理系統(tǒng),SaaS收銀軟件,注冊(cè)賬號(hào)即可使用,一個(gè)賬號(hào)多設(shè)備使用,支持多種餐飲門店類型,多種支付方式,手持移動(dòng)pos點(diǎn)菜,微信掃碼點(diǎn)餐,無縫對(duì)接外賣平臺(tái),桌臺(tái)牌號(hào)管理,會(huì)員儲(chǔ)值積分等功能豐富強(qiáng)大,讓餐飲門店管理更輕松!支持免費(fèi)試用30天哦,在線申請(qǐng)地址:http://eqpassport.sixun.com.cn/Account/Register
11、奶油機(jī)
這類設(shè)備可以根據(jù)店鋪產(chǎn)品來選擇,這臺(tái)設(shè)備也不便宜,需要七八千左右。
12、貨架
貨架主要用來擺放各種原料和果醬,特別是對(duì)于店面面積小的店鋪來說,貨架可以幫助我們節(jié)省很大空間,做餐更方便,幾百塊錢就可以購(gòu)置。
以上都是奶茶店需要的一些大型設(shè)備,如果全套購(gòu)置下來,至少也需要四五萬,具體價(jià)格還要根據(jù)型號(hào)和功能來定,建議大家購(gòu)買設(shè)備,盡量選擇一些質(zhì)量有保障的品牌。
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