零售版
餐飲版
現在餐飲逐漸多樣化，出現了很多新鮮的店鋪，從韓國的烤肉店到現在到處可見的烤魚店。這類店鋪深受廣大人民的歡迎。烤魚店是適合年輕人創業項目，那么想要加盟一個烤魚店需要投資多少錢呢？
首先是店面房租，不同的地區房租不一樣，開烤魚店需要在人流量大、交通方便的地方，不管當地經濟地區如何，選在鬧市區的房租價格總歸的高的，加盟費根據你所選的牌子來，最好選擇名氣好，群眾認同度高的品牌，加盟費根據合作形式、加盟城市、店型規模等要素來，詳細價格需要詢問總部。
裝修費用也是要考慮的，這部分要求不高，只要店鋪簡潔大氣就可以了，二三萬塊錢就可以搞定。還有就是烤魚的設施，加盟可以直接由總部購進，售后也更輕松。人工是必備的，主要有洽購、廚師、切配、收銀、服務員、清潔工等，具體的工種及人數取決于經營規模及品牌，薪資參照當地同行標準。總體來看想要加盟一家烤魚店最好有30萬元以上的資金。
開餐飲店需要注意什么？
1、菜品。對于餐飲店來說菜品才是一家餐飲店的核心。主菜品必須具備“特色”、稀缺，只有這樣別人才有到你家店吃的“理由”。而副菜品則可以與其他家差不多，口味稍微變化即可。在抓住顧客口味的同時，菜品也要有特色，給顧客一種好感，這樣一來，就可以讓顧客吃得開心，也吃得舒心。
2、人群定位。選定商圈以后，還要綜合考量店鋪在商圈所處的位置，周邊的交通情況。以每天中午、晚上為時間節點，通過對周邊超市、餐館的人流量進行統計，確定用餐高峰期。
3、速度。現在是一個快節奏社會，多數人在餐館就餐的時候，都會要求上菜速度，上菜速度的快慢，可以說是會直接影響到顧客的好感度的，所以，上菜速度一定要快。
4、衛生。衛生方面是至關重要的，因為衛生是給顧客的第一感覺，如果說第一感覺都不好了，那生意肯定是無法進行下去的。所以，作為餐廳，你一定要給顧客干凈的感覺，衛生方面一定要做到位。
想要加盟一個品牌，一定要提前做好準備，進行市場調查，實地考察當地店鋪。根據自己的資金來看投資什么樣的品牌，每個品牌的經營方式都是不同的。創業并不是簡單的事情，成功是留給堅持不懈的人。
